zupa bardzo prosta w przygotowaniu, pyszna i do tego super zdrowa :)
produkty:
włoszczyzna
4 buraki
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
zimna woda
odrobina jogurtu greckiego
produkcja:
włoszczyznę i buraki kroję na kawałki, wrzucam do garnka, dodaję taką ilość zimnej wody, żeby przykryła warzywa. gotuję do miękkości, wyjmuję liście laurowe i ziele angielskie, rozdrabniam blenderem. podaję z kleksem jogurtu greckiego.
produkty:
włoszczyzna
4 buraki
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
zimna woda
odrobina jogurtu greckiego
produkcja:
włoszczyznę i buraki kroję na kawałki, wrzucam do garnka, dodaję taką ilość zimnej wody, żeby przykryła warzywa. gotuję do miękkości, wyjmuję liście laurowe i ziele angielskie, rozdrabniam blenderem. podaję z kleksem jogurtu greckiego.